{"id":2526,"date":"2021-09-02T21:07:00","date_gmt":"2021-09-02T18:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/history.karpat.in.ua\/?p=2526"},"modified":"2021-09-30T23:27:40","modified_gmt":"2021-09-30T20:27:40","slug":"kinaban-mar-kilencezer-evvel-ezelott-ittak-a-sort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/?p=2526&lang=hu","title":{"rendered":"K\u00edn\u00e1ban m\u00e1r kilencezer \u00e9vvel ezel\u0151tt itt\u00e1k a s\u00f6rt"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A kutat\u00f3k kilencezer \u00e9ves, ritu\u00e1lis s\u00f6rfogyaszt\u00e1s bizony\u00edt\u00e9kaira bukkantak a k\u00ednai Qiaotou v\u00e1ros temetkez\u00e9si hely\u00e9n, Zhejiang tartom\u00e1ny d\u00e9li r\u00e9sz\u00e9n. A r\u00e9g\u00e9szeknek az ed\u00e9nyek perem\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3 lerak\u00f3d\u00e1sok v\u00e1ltak gyan\u00fass\u00e1. A kilencezer \u00e9ves s\u00f6rt a vizsg\u00e1latok szerint val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a halottak tisztelet\u00e9re szolg\u00e1l\u00f3 ritu\u00e1l\u00e9khoz haszn\u00e1ltak.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rizsb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt erjesztett ital lehetett<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A temetkez\u00e9si helyen k\u00e9t emberi csontv\u00e1zat \u00e9s t\u00f6bb, kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 cser\u00e9ped\u00e9nyt is tal\u00e1ltak, amelyek k\u00f6z\u00fcl sz\u00e1mos teljes eg\u00e9sz\u00e9ben megmaradt. A ker\u00e1mi\u00e1kat feh\u00e9rrel festett\u00e9k, \u00e9s n\u00e9h\u00e1nyat absztrakt mint\u00e1kkal is d\u00edsz\u00edtettek. A tanulm\u00e1ny szerint ezek a m\u0171t\u00e1rgyak val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a \u201elegkor\u00e1bban ismert festett ker\u00e1mi\u00e1k a vil\u00e1gon\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ilyen t\u00edpus\u00fa ker\u00e1mi\u00e1t nem tal\u00e1ltak m\u00e1s, erre az id\u0151szakra vonatkoz\u00f3 helyeken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A kutat\u00f3csoport a Qiaotouban tal\u00e1lt k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00edpus\u00fa ker\u00e1mi\u00e1kat elemezte, amelyek k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 m\u00e9ret\u0171ek voltak. Az ed\u00e9nyek n\u00e9melyike viszonylag kicsi volt, \u00e9s m\u00e9ret\u00fck hasonl\u00edtott a ma is haszn\u00e1lt iv\u00f3ed\u00e9nyekhez \u00e9s a vil\u00e1g m\u00e1s r\u00e9szein tal\u00e1lhat\u00f3, hasonl\u00f3 ker\u00e1mi\u00e1khoz. Minden ed\u00e9nyt alapvet\u0151en egy k\u00e9zben lehetett tartani, mint egy cs\u00e9sz\u00e9t, ellent\u00e9tben a t\u00e1rol\u00f3ed\u00e9nyekkel, amelyek m\u00e9rete sokkal nagyobb.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/history.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/edenyek.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2527\" srcset=\"https:\/\/history.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/edenyek.jpeg 800w, https:\/\/history.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/edenyek-300x200.jpeg 300w, https:\/\/history.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/edenyek-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A tud\u00f3sok h\u00fasz ed\u00e9nyt vettek g\u00f3rcs\u0151 al\u00e1, amelyek k\u00f6z\u00fcl h\u00e9t hossz\u00fa nyak\u00fa ed\u00e9nynek t\u0171nt, amelyeket a k\u00e9s\u0151bbi t\u00f6rt\u00e9nelmi id\u0151szakokban alkohol fogyaszt\u00e1s\u00e1ra haszn\u00e1ltak. Ennek meger\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9re a kutat\u00f3csoport elemezte az ed\u00e9nyek bels\u0151 fel\u00fcleteib\u0151l kivont mikrofosszilis maradv\u00e1nyokat: a kem\u00e9ny\u00edt\u0151t, a fitolitot (fosszilis n\u00f6v\u00e9nyi maradv\u00e1ny) \u00e9s gomb\u00e1kat. Ezeket \u00f6sszehasonl\u00edtott\u00e1k a ker\u00e1mi\u00e1kat k\u00f6r\u00fclvev\u0151 talajb\u00f3l nyert kontrollmint\u00e1kkal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A csapat mikrobotanikai (kem\u00e9ny\u00edt\u0151 granul\u00e1tumok \u00e9s fitolitok) \u00e9s mikrobi\u00e1lis (pen\u00e9sz \u00e9s \u00e9leszt\u0151) maradv\u00e1nyokat azonos\u00edtott az ed\u00e9nyekben: ezek \u00f6sszhangban vannak a s\u00f6r erjeszt\u00e9si folyamat\u00e1val j\u00e1r\u00f3 maradv\u00e1nyokkal, \u00e9s nem tal\u00e1lt\u00e1k meg \u0151ket a talajban vagy m\u00e1s m\u0171t\u00e1rgyakban.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Qiaotou-i ed\u00e9nyek maradv\u00e1nyelemz\u00e9s\u00e9n\u00e9l eredm\u00e9nyeink azt mutatt\u00e1k, hogy a ker\u00e1miaed\u00e9nyeket s\u00f6r t\u00e1rol\u00e1s\u00e1ra haszn\u00e1lt\u00e1k, ami egy rizsb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt erjesztett ital lehetett, eddig azonos\u00edtatlan gum\u00f3kkal keverve \u2013 mondta Jiajing Wang, a Dartmouth antropol\u00f3gusa a HeritageDaily online tudom\u00e1nyos port\u00e1lnak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hozz\u00e1tette: ezt az \u0151si s\u00f6rt ne \u00fagy k\u00e9pzelj\u00fck el, mint a mai IPA-t, ehelyett egy enyh\u00e9n erjesztett \u00e9s \u00e9des ital lehetett, amelynek val\u00f3sz\u00edn\u0171leg zavaros volt a sz\u00edne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ritu\u00e1lis szertart\u00e1sokon ihatt\u00e1k<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az eredm\u00e9nyek azt is kimutatt\u00e1k, hogy a rizsh\u00e9j \u00e9s m\u00e1s n\u00f6v\u00e9nyek fitolitjai is jelen vannak az ed\u00e9nyeken. A szakemberek szerint val\u00f3sz\u00edn\u0171leg ferment\u00e1ci\u00f3s szerk\u00e9nt adt\u00e1k a s\u00f6rh\u00f6z.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abban az id\u0151ben a legt\u00f6bb k\u00f6z\u00f6ss\u00e9g vad\u00e1szott \u00e9s gy\u0171jt\u00f6getett. Ahogy a kutat\u00f3k a tanulm\u00e1nyban kifejtik, arra val\u00f3 tekintettel, hogy a rizs betakar\u00edt\u00e1sa \u00e9s feldolgoz\u00e1sa munkaig\u00e9nyes feladatnak sz\u00e1m\u00edtott, a Qiaotou-i s\u00f6r bizony\u00e1ra ritu\u00e1lis szempontb\u00f3l b\u00edrt jelent\u0151s\u00e9ggel. A s\u00f6r\u00f6skors\u00f3kat val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a halottak temet\u00e9s\u00e9vel kapcsolatos, ritu\u00e1lis szertart\u00e1sokon haszn\u00e1lt\u00e1k. Azt felt\u00e9telezik, hogy a ritu\u00e1lis iv\u00e1s szerves r\u00e9sze lehetett a t\u00e1rsadalmi kapcsolatok \u00e9s egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s kialak\u00edt\u00e1s\u00e1nak, ami el\u0151fut\u00e1ra volt a 4000 \u00e9vvel k\u00e9s\u0151bb kialakult \u00f6sszetett rizsgazd\u00e1lkod\u00f3 t\u00e1rsadalmaknak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nem tudjuk, hogyan k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k el az emberek ezt az ital kilencezer \u00e9vvel ezel\u0151tt, mivel az erjed\u00e9s term\u00e9szetes m\u00f3don t\u00f6rt\u00e9nhet \u2013 magyar\u00e1zta Wang. \u2013 Ha egy h\u00e1ztart\u00e1sban maradt rizsmarad\u00e9k, \u00e9s a szemek pen\u00e9szesek lettek, akkor tal\u00e1n \u00e9szrevehett\u00e9k, hogy a szemek id\u0151vel \u00e9desebbek lettek \u00e9s magasabb lett az alkoholfokuk.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hozz\u00e1tette: b\u00e1r az emberek nem ismerhett\u00e9k a pen\u00e9szesedett szemek biok\u00e9mi\u00e1j\u00e1t, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg csak megfigyelt\u00e9k az erjed\u00e9si folyamatot, \u00e9s megpr\u00f3b\u00e1lt\u00e1k kihaszn\u00e1lni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.origo.hu\/tudomany\/20210901-bizonyitekokat-talaltak-a-9000-evvel-ezelotti-sorivasrol-kinaban.html\" target=\"_blank\">(origo.hu)<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&lt;!&#8211; translatorid:vik3255 &#8211;><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A kutat\u00f3k kilencezer \u00e9ves, ritu\u00e1lis s\u00f6rfogyaszt\u00e1s bizony\u00edt\u00e9kaira bukkantak a k\u00ednai Qiaotou v\u00e1ros temetkez\u00e9si hely\u00e9n, Zhejiang tartom\u00e1ny d\u00e9li r\u00e9sz\u00e9n. A r\u00e9g\u00e9szeknek az ed\u00e9nyek perem\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3 lerak\u00f3d\u00e1sok v\u00e1ltak gyan\u00fass\u00e1. A kilencezer \u00e9ves s\u00f6rt a vizsg\u00e1latok szerint val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a halottak tisztelet\u00e9re szolg\u00e1l\u00f3 ritu\u00e1l\u00e9khoz haszn\u00e1ltak.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,49,39],"tags":[207,9653],"class_list":["post-2526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cikkek","category-hirek","category-vilag","tag-maradvanyok","tag-sor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}