{"id":5387,"date":"2026-01-01T22:28:00","date_gmt":"2026-01-01T20:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/?p=5387"},"modified":"2026-01-04T23:20:57","modified_gmt":"2026-01-04T21:20:57","slug":"az-emberek-sokkal-korabban-kezdtek-berugni-mint-hogy-feltalaltak-volna-a-kereket","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/?p=5387&lang=hu","title":{"rendered":"Az emberek sokkal kor\u00e1bban kezdtek ber\u00fagni, mint hogy feltal\u00e1lt\u00e1k volna a kereket"},"content":{"rendered":"\n

Az erjedt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k k\u00fcl\u00f6n\u00f6s hat\u00e1s\u00e1t r\u00e9gen felfedezt\u00e9k nem csak az emberek, hanem az \u00e1llatok is, de az els\u0151, \u201esz\u00e1nd\u00e9kosan\u201d elk\u00e9sz\u00edtett, bonyolultabb alkoholos italt val\u00f3sz\u00edn\u0171leg id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt K\u00edn\u00e1ban k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k el \u2013 erre utalnak legal\u00e1bbis azok a maradv\u00e1nyok, amelyet a S\u00e1rga-foly\u00f3 v\u00f6lgy\u00e9ben, Jiahuban tal\u00e1ltak a r\u00e9g\u00e9szek. A lelet m\u00e9g a Guinness rekordok k\u00f6z\u00e9 is beker\u00fclt, mint \u201ea vil\u00e1g legr\u00e9gebbi vegyi bizony\u00edt\u00e9ka egy alkoholos italnak\u201d, a maradv\u00e1nyokat pedig az elemz\u00e9sek szerint m\u00e9zs\u00f6r, rizss\u00f6r \u00e9s sz\u0151l\u0151b\u0151l vagy galagony\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett bor kever\u00e9ke alkotta. A m\u00e9zs\u00f6rt tartj\u00e1k \u00e1ltal\u00e1ban v\u00e9ve az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb \u00e9s legr\u00e9gebb \u00f3ta fogyasztott alkoholos italnak, az ital modernebb verzi\u00f3it pedig ma is lehet kapni a boltokban.<\/p>\n\n\n\n

A k\u00ednai lelet id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt 7000 k\u00f6rny\u00e9k\u00e9r\u0151l sz\u00e1rmazik, vagyis nagyj\u00e1b\u00f3l abb\u00f3l a korszakb\u00f3l, amikor a vad\u00e1sz\u00f3-gy\u0171jt\u00f6get\u0151 \u00e9letm\u00f3dot elkezdte sz\u00e9lesebb k\u00f6rben felv\u00e1ltani a mez\u0151gazdas\u00e1gra alapozott, helyhez k\u00f6t\u00f6ttebb k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek kialak\u00edt\u00e1sa. A korszak hatalmas v\u00e1ltoz\u00e1sokat hozott a civiliz\u00e1ci\u00f3k fejl\u0151d\u00e9s\u00e9ben, de sok, alapvet\u0151 fontoss\u00e1g\u00fa tal\u00e1lm\u00e1ny felt\u0171n\u00e9se m\u00e9g j\u00f3val k\u00e9s\u0151bb k\u00f6vetkezett csak: a kereket p\u00e9ld\u00e1ul \u00e9vezredekkel k\u00e9s\u0151bb, id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt 4000\u20133000 k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n kezdt\u00e9k haszn\u00e1lni az emberek a r\u00e9g\u00e9szeti bizony\u00edt\u00e9kok szerint.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Az alkohol \u00e9s a vele j\u00e1r\u00f3 enyh\u00e9n \u2013 vagy er\u0151sebben \u2013 tudatm\u00f3dos\u00edt\u00f3 hat\u00e1s teh\u00e1t r\u00e9g\u00f3ta k\u00eds\u00e9ri az emberis\u00e9get, \u00e9s szerves r\u00e9sz\u00e9t alkotja az \u00fcnneps\u00e9geknek is. A WHO defin\u00edci\u00f3ja szerint az alkoholos italok azok az italok, amelyek etanolt tartalmaznak, ami egy pszichoakt\u00edv \u00e9s m\u00e9rgez\u0151 vegyi anyag, f\u00fcgg\u0151s\u00e9get okoz, \u00e9s fogyaszt\u00e1sa jelent\u0151s eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi kock\u00e1zatokkal j\u00e1r.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Mi\u00e9rt ragaszkodunk m\u00e9gis el\u0151szeretettel ehhez a vesz\u00e9lyes vegy\u00fclethez, olyannyira, hogy a hagyom\u00e1nyos ritu\u00e1l\u00e9knak, \u00fcnnepeknek szinte elv\u00e1laszthatatlan r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pezi a vil\u00e1g minden pontj\u00e1n? A rejt\u00e9ly kulcs\u00e1t a tudatm\u00f3dos\u00edt\u00f3 \u00e9s a hangulatot befoly\u00e1sol\u00f3 hat\u00e1s adja \u2013 az etanol ugyanis k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 folyamatok r\u00e9v\u00e9n a jutalmaz\u00e1s \u00e9rz\u00e9s\u00e9t kelt\u0151 dopaminsejtek sz\u00e1m\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t, emellett endorfin \u00e9s szerotonin felszabad\u00edt\u00e1s\u00e1t eredm\u00e9nyezi, emiatt \u00e9rezz\u00fck j\u00f3l magunkat t\u0151le \u2013 egy ideig, am\u00edg el nem j\u00f6n a m\u00e1snap. Hogy pontosan hogyan jut el az emberi szervezet a r\u00e9szegs\u00e9gig, \u00e9s mi t\u00f6rt\u00e9nik ut\u00e1na, azt kor\u00e1bbi cikk\u00fcnkben r\u00e9szletezt\u00fck.<\/p>\n\n\n\n

A vil\u00e1g leger\u0151sebb alkoholos ital\u00e1t egy\u00e9bk\u00e9nt a Guinness World Records szerint \u00c9sztorsz\u00e1gban k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k el: a 98%-os alkoholtartalm\u00fa sz\u00edver\u0151s\u00edt\u0151t a k\u00e9t vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa k\u00f6z\u00f6tt gy\u00e1rtott\u00e1k, m\u00e9ghozz\u00e1 egy olcs\u00f3, k\u00f6nnyen beszerezhet\u0151 alapanyag, a burgonya felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val.<\/p>\n\n\n\n

(raketa.hu)<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Az erjedt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k k\u00fcl\u00f6n\u00f6s hat\u00e1s\u00e1t r\u00e9gen felfedezt\u00e9k nem csak az emberek, hanem az \u00e1llatok is, de az els\u0151, \u201esz\u00e1nd\u00e9kosan\u201d elk\u00e9sz\u00edtett, bonyolultabb alkoholos italt val\u00f3sz\u00edn\u0171leg id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt K\u00edn\u00e1ban k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k el \u2013 erre utalnak legal\u00e1bbis azok a maradv\u00e1nyok, amelyet a S\u00e1rga-foly\u00f3 v\u00f6lgy\u00e9ben, Jiahuban tal\u00e1ltak a r\u00e9g\u00e9szek. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":5388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,41,11,39],"tags":[164764,164765,9653],"class_list":["post-5387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-nap-hirei","category-cikkek","category-kiemelt-tema","category-vilag","tag-alkohol","tag-lereszegedes","tag-sor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5387"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5390,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5387\/revisions\/5390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/history.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}